店舗情報

手作りハム・ソーセージ・ベーコンの「手づくり伊吹ハム工房」実店舗



GWにむけてイベント調整が進行中です。

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@ibukiham


伊吹ハム工房は、1992年夏に開店以来、多くのお客さまに足を運んで頂いております。

「たのしい試食品がたくさん」「ガラスごしにハム・ソーセージを作っているところが見える」

とお越し頂いた方に喜んで頂いております。

「小さな工場なのに大きなわくわくが、そこにある」

美味しいもの、楽しいこと、そして新しい発見を伊吹ハムは大事にして参ります。





 
店頭でスペアリブ・フランクフルトを販売!(イベントにて)

 

 

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ホームページからお買い上げのお客様は赤・黄色の日は定休日です。 定休日はメールの返信、お電話での対応と出荷業務をお休みさせていただいています。 ご注文は年中無休で承っております。

店長のあいさつ

手づくり伊吹ハム代表高木 宏茂

どんなに作業に手間ひまがかかろうと、決して手づくりの品質と味には妥協しない、「何が儲かるか」ではなく、「何が正しいか」という物づくりの道を守り続けることが、私たちのこだわりです。
そして、自分が心底惚れこんだハムの味に、最初に出会えた時のあの感動を、皆さんにもお届けしたいという思いが、伊吹ハムの原点です。





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六白


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