選りすぐりの素材を厳選し、手づくりで仕上げた本格派・・・
内容品 ボンレスハム250g×1 赤味ベーコン170g×1 あらびきウインナー128g×1 スモークチーズ105g×1
賞味期限 製造日より55日《冷蔵10℃》(未開封)
◆◆◆ ボ ン レ ス ハ ム ◆◆◆
手作りハムの塩漬期間は約4週間以上の長期熟成、燻煙は山桜のチップ、その製法には職人の「こだわり」国産豚肉本来の自然な風味と、しっかりとした食感が自慢のボンレスハムです。
燻製の香りと燻製面の味を閉じ込めた、お肉みたいなハムを食べてみたい。
それがとっておきのボンレスハムです。
◆◆◆ 凝 縮 の 手 づ く り 赤 味(あかあじ) ベ ー コ ン ◆ ◆◆◆
凝縮の手づくり赤 味(あかあじ) ベ ー コ ン
ベーコンの魅力はバラ肉の脂の旨味ではありますが、味の詰まったお肉を味わいたい・・・
バラ肉でも赤身が多く、脂が控えめな種類の豚を使った「赤身を味わう」ベーコンです。
肉の味わいを最大限に引き出されたうえに、特製スパイスと櫻チップの薫香が口の中に広がります。
◆◆◆ 荒挽きウインナー◆◆◆
新鮮な豚肉に、塩を混ぜ合わせた”ぷりっぷり”のあらびきウインナー!!
焼いても煮込んでもおいしい♪どんなお料理でもお使いいただけます。
新鮮な豚肉に調味料を混ぜ合わせ、一週間以上漬け込み低温熟成させます。
その熟成されたお肉にスパイプをきかせた、食感の良いウインナー!!
スタンダードなウインナーだからボイル仕立てを粒マスタードをつけて召し上がっていただきたい商品です。
◆◆◆ スモークチーズ ◆◆◆
香りがスモークチーズの命
チーズが溶けてしまわないように数十分ほどスモークする。
なかなかスモークのあの香りが付かないのが難しいところなのです。
この見極めが肝心、職人の腕の見せ所です。
ボンレスハム
250g×1 ベーコン
170g×1 スモークチーズ
105g×1 荒挽きウインナ
128g×1
「納品書」や「明細書」は同梱されません。
本ギフトセットには、ギフトボックスも価格に含まれておりますので、個別の購入は不要です。
また、同一注文にて他の単品商品をお選び頂く事で同梱での発送を行わせて頂きます。
※詳細な指定がある場合は、備考欄にご記入ください。
ご注文者様自身が商品を受取り、直接お渡しされる場合の二重包装の指定を頂く事が出来ます。
二重包装は、梱包強度を上げるものではありませんので、
依頼主住所以外への発送時に指定がある場合は、
お問い合わせさせて頂く場合があります。
商品説明
商品仕様
製品名:
<送料別>伊吹ハム 期間限定ギフト H-2
型番:
SeasonGift_H-2
メーカー:
伊吹ハム
外寸法:
幅230mm × 奥行190mm × 高さ90mm
製品重量:
658g
贈答品としての取り扱いですので、個別の指定が無い限り