<送料別途>赤味ベーコン170g

価格: ¥1,172 (税込 ¥1,265)
[ポイント還元 12ポイント~]
メーカー: 伊吹ハム
型番: BaconAk_0001
JANコード: 4515052009070
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

バラ肉で作られるベーコンは本来脂の多い部位ですが、「赤味(あかあじ)ベーコン」は
・脂よりも、お肉が食べたい
・ベーコンは好きだけど、重くないほうがいい
といった、健康志向と赤身需要にお応えして開発された新作ベーコンです。

いままでの製造方法と熟成工程を厳守し
・食感の良い部分、完成時に雑味となる部分を徹底して取り除く
・水分をスパイスと塩で、絞り出し肉本来の味をより濃厚に
・薫香の乗りを良くするために、スモーク処理前にさらに乾燥を行う
重量と見た目が「減る一方」の加工手順しか取ることの出来ない・・・
調味液などによる膨張・加重を行っていない為、
加熱によって、失われる水分が極めて少なく「焼き縮み」が
ほとんど起こらない事が「伊吹ハムベーコン」の特徴です。
少量でも濃密な肉の「味わい」を楽しんでいただけますので「お肉」の贈り物としてもお勧め致します。
また、脂の甘さを追求した国産肉を用いた「白旨(しろうま)ベーコン」との食べ比べもお楽しみいただけます。

商品説明

チリ産豚肉使用 豚バラ部位使用 加熱食肉製品

商品仕様

製品名: 赤味ベーコン170g
型番: BaconAk_0001
JANコード: 4515052009070
メーカー: 伊吹ハム
製造年: 2018年
製品重量: 170g

kanin

新規会員登録でプレゼント


topサイド

ハム   width=

ウインナーソーセージ    width=

ベーコン   width=

スモークチーズ   width=

ギフトセット   width=

ギフトボックス   width=

topサイド



営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 振替定休日

水・青色の日は店舗定休日です。
直売所の営業時間は、
10:00~17:00です。
定休日はメールの返信、お電話での対応と出荷業務をお休みさせていただいています。 ご注文は年中無休で承っております。


ヤマト

QR

ページトップへ