<送料別途>凝縮の手づくりベーコン(カット指定) 1000g

価格: ¥5,880 (税込 ¥6,350)
[ポイント還元 63ポイント~]
メーカー: 伊吹ハム
型番: ma_02
カット厚さ:
備考欄:
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (5件)

twitter

まとめ買い特集

ベーコン

ベーコン

*************************************************
------------------------------------------------------------------------------------------------------ 手づくりベーコンはその製法にとりわけ時間と手間をおしまず一枚一枚造りあげてきた商品です--------
-------------------------------------------------------------------------------------------- ベーコン ?厳選を重ねた豚バラ肉、余分な脂・筋を取りベーコンに整形
?製造季節の湿度や温度に適合したブレンド調味料を直接すり込む
?冷蔵庫で約4週間もの長期熟成を行う ベーコン ?流水であらい余分なブレンド調味料を取ります
?燻煙工程を行い、その出来上がりを一枚一枚育てる様に調整を見極めながら造ります【すばらしい燻香をひき出すためにヤニが少ない山桜をこの工程で使います】
?仕上げ
厳選された素材・スパイスを用い、約4週間もの長期熟成を行い仕上げた自慢のベーコンです まづは焼かずにそのままお召し上がり下さい。 当店人気ナンバーワン商品です まとめ買い


商品のご案内


※スライスの場合:約2~3ミリスライスして真空パックでお届け。
厚切の場合:約5ミリカットして真空パックでお届け。
ソテー用の場合:約10ミリして真空パックでお届け。
1kgブロック(但し1個~3個に分けて):真空パックでお届け。
通常ブロックで配送します。


商品名: 手づくりベーコン
内容量 1kg
賞味期限 冷蔵で14日(未開封)
冷蔵で30日(未開封)ブロックのみ
お願い 中身を分割しての配送や小分け梱包は受けたまわれません。ご了承くださいませ。

商品説明

加熱食肉製品 国産肉使用 豚バラ部位使用 豚肉処理 ≪日本フードパッカー鹿児島(株)【国際規格:SQF2000CM 認証 NFP鹿児島:No.10160】≫

商品仕様

製品名: 手づくりベーコン
型番: ma_02
メーカー: 伊吹ハム
製造年: 2017年
製品重量: 1000g

関連商品



fax

FAX注文こちらから

kanin

新規会員登録でプレゼント


topサイド

ハム   width=

ウインナーソーセージ    width=

ベーコン   width=

スモークチーズ   width=

ギフトセット   width=

ギフトボックス   width=

topサイド



カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 振替定休日

ホームページからお買い上げのお客様は赤・黄色の日は定休日です。 定休日はメールの返信、お電話での対応と出荷業務をお休みさせていただいています。 ご注文は年中無休で承っております。
また、2017年11月現在、山椒ソーセジの製造出荷の関係上、工場直売所は金・土・日及び祝祭日のみ営業させて頂いております。

店長のあいさつ

手づくり伊吹ハム代表高木 宏茂

どんなに作業に手間ひまがかかろうと、決して手づくりの品質と味には妥協しない、「何が儲かるか」ではなく、「何が正しいか」という物づくりの道を守り続けることが、私たちのこだわりです。
そして、自分が心底惚れこんだハムの味に、最初に出会えた時のあの感動を、皆さんにもお届けしたいという思いが、伊吹ハムの原点です。



sqf2000 01

六白

shoukai12.gif




ヤマト

QR

ページトップへ