<送料別途>ボンレスハム 250g

価格: ¥1,180 (税込 ¥1,274)
[ポイント還元 12ポイント~]
メーカー: 伊吹ハム
型番: ham_0011
備考欄:
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter





 ボンレスハム





ボンレスハム250g

お口の中で美味しさが広がる 
ボンレスハ250g   

ボンレスハム

手作りハムの
塩漬期間は約4週間以上、燻煙は山桜のチップ、その製法には職人の「こだわり」国産豚肉本来の自然な風味と、しっかりとした食感が自慢のボンレスハムです。燻製の香りと燻製面の味を閉じ込めた、お肉みたいなハムを食べてみたい。それが、とっておきのボンレスハムです。

 ボンレスハム250g   燻 煙

伊吹ハムの燻煙材はサクラのチップ使っています。

温燻法で、ゆっくりと時間かけて温度を上げていきます。

チップは状況を見ながら随時継ぎ足します。

冷蔵庫で一晩乾燥させると煙臭さがやわらぎ 味がまろやかになるのです。



  ⇓ここが一番知りたいところ⇓ 

国産豚肉
SQF

マスコミ

 

■ お客様の声

おすすめ度 ★★★★★ kyoto0201様 2012-08-18
おいしいハムを迅速に提供していただき、ありがとうございました。

市販品のように添加物の入っていないハムを探していましたところ、伊吹ハムさんを知り、購入しました。 柔らかで風味も良く、味もとても上品で満足しています。 脂身が×な私には、共に購入したヒレハム共々、お気に入りの商品になりました。 姪の住まいの近くに取扱い店があるようなので、姪にも教えたいと思います。

おすすめ度
★★★★★
RN様 2012-07-18
おいしいハムです。
それだけでおいしいものは少ないのですがお肉のうまみがあって、でもくどくなく、私ども年寄りにはありがたいおいしい食品です。
おいしいものをありがとう。

おすすめ度
★★★★★
たくあや様 2012-05-20
おいしい。このおいしさであの値段はお得です。これからサラダにはぴったりです。マヨネーズをつけるのが我が家では一番好評でした。

 

商品説明

加熱食肉製品 国産肉使用 豚モモ部位使用 アレルギー表示(原材料の一部に乳を含む)豚肉処理 ≪日本フードパッカー鹿児島(株)【国際規格:SQF2000CM 認証 NFP鹿児島:No.10160】≫

商品仕様

製品名: ボンレスハム
型番: ham_0011
メーカー: 伊吹ハム
製造年: 2017年
製品重量: 250g

関連商品



fax

FAX注文こちらから

kanin

新規会員登録でプレゼント


topサイド

ハム   width=

ウインナーソーセージ    width=

ベーコン   width=

スモークチーズ   width=

ギフトセット   width=

ギフトボックス   width=

topサイド



カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 振替定休日

ホームページからお買い上げのお客様は赤・黄色の日は定休日です。 定休日はメールの返信、お電話での対応と出荷業務をお休みさせていただいています。 ご注文は年中無休で承っております。
また、2017年11月現在、山椒ソーセジの製造出荷の関係上、工場直売所は金・土・日及び祝祭日のみ営業させて頂いております。

店長のあいさつ

手づくり伊吹ハム代表高木 宏茂

どんなに作業に手間ひまがかかろうと、決して手づくりの品質と味には妥協しない、「何が儲かるか」ではなく、「何が正しいか」という物づくりの道を守り続けることが、私たちのこだわりです。
そして、自分が心底惚れこんだハムの味に、最初に出会えた時のあの感動を、皆さんにもお届けしたいという思いが、伊吹ハムの原点です。



sqf2000 01

六白

shoukai12.gif




ヤマト

QR

ページトップへ